Tatar z Polędwicy Wołowej
Szalotka, ogórek konserwowy, kapary, żółtko suszone, majonez grzybowy
Stek z Polskiej Polędwicy
Kugel ziemniaczany, sos pieprzowy, mix warzyw sezonowych
Pierś z Kaczki Sous Vide
Gratin selerowy z orzechami, sos różany, karmelizowane marchewki
Pasztet z Gęsi
Klasyczna przystawka kuchni polsko-żydowskiej z konfiturą
Giczka Jagnięca
Delikatne mięso w wyjątkowej prezentacji z warzywami
Sernik Chałwowy
Autorski deser inspirowany tradycją żydowską
Zalewajka
Tradycyjna zupa w autorskim wydaniu szefa kuchni
Kompozycja Grillowanych Mięs
Wykwintna selekcja mięs z grilla z warzywami
Elegancka Sala Główna
Klimatyczne wnętrze restauracji w sercu Manufaktury
Autentyczna Atmosfera
Wnętrze nawiązujące do tradycji kuchni polsko-żydowskiej
Romantyczny Stolik
Idealne miejsce na kolację we dwoje przy świecach
Widok z Antresoli
Panoramiczny widok na całą restaurację
Wieczorna Atmosfera
Nastrojowe oświetlenie tworzące wyjątkowy klimat
Nakrycie Wigilijne
Elegancko przygotowane stoły na wigilie firmowe
Koktajl z Rabarbarem
Autorska kompozycja z sezonowym rabarbarem
Drink Chopin
Elegancki koktajl na bazie polskiej wódki premium