Galeria

Odkryj U Kalmana

Kuchnia polsko-żydowska w klimatycznym wnętrzu Manufaktury

Tatar z Polędwicy Wołowej
Danie
Zobacz

Tatar z Polędwicy Wołowej

Szalotka, ogórek konserwowy, kapary, żółtko suszone, majonez grzybowy

Stek z Polskiej Polędwicy
Danie
Zobacz

Stek z Polskiej Polędwicy

Kugel ziemniaczany, sos pieprzowy, mix warzyw sezonowych

Pierś z Kaczki Sous Vide
Danie
Zobacz

Pierś z Kaczki Sous Vide

Gratin selerowy z orzechami, sos różany, karmelizowane marchewki

Pasztet z Gęsi
Danie
Zobacz

Pasztet z Gęsi

Klasyczna przystawka kuchni polsko-żydowskiej z konfiturą

Giczka Jagnięca
Danie
Zobacz

Giczka Jagnięca

Delikatne mięso w wyjątkowej prezentacji z warzywami

Sernik Chałwowy
Danie
Zobacz

Sernik Chałwowy

Autorski deser inspirowany tradycją żydowską

Zalewajka
Danie
Zobacz

Zalewajka

Tradycyjna zupa w autorskim wydaniu szefa kuchni

Kompozycja Grillowanych Mięs
Danie
Zobacz

Kompozycja Grillowanych Mięs

Wykwintna selekcja mięs z grilla z warzywami

Elegancka Sala Główna
Wnętrze
Zobacz

Elegancka Sala Główna

Klimatyczne wnętrze restauracji w sercu Manufaktury

Autentyczna Atmosfera
Wnętrze
Zobacz

Autentyczna Atmosfera

Wnętrze nawiązujące do tradycji kuchni polsko-żydowskiej

Romantyczny Stolik
Wnętrze
Zobacz

Romantyczny Stolik

Idealne miejsce na kolację we dwoje przy świecach

Widok z Antresoli
Wnętrze
Zobacz

Widok z Antresoli

Panoramiczny widok na całą restaurację

Wieczorna Atmosfera
Wnętrze
Zobacz

Wieczorna Atmosfera

Nastrojowe oświetlenie tworzące wyjątkowy klimat

Nakrycie Wigilijne
Wnętrze
Zobacz

Nakrycie Wigilijne

Elegancko przygotowane stoły na wigilie firmowe

Koktajl z Rabarbarem
Drink
Zobacz

Koktajl z Rabarbarem

Autorska kompozycja z sezonowym rabarbarem

Drink Chopin
Drink
Zobacz

Drink Chopin

Elegancki koktajl na bazie polskiej wódki premium

Zarezerwuj swój stolik

Doświadcz wyjątkowej atmosfery kuchni polsko-żydowskiej w Manufakturze

4.8/5 Google
Manufaktura, Łódź
🎄 Wigilie Firmowe 2025 - Ostatnie terminy!