Najlepsza Kuchnia Polska w Łodzi przy Manufakturze
Szukasz restauracji z kuchnią polską w Łodzi? U KALMANA przy Manufakturze Łódź to miejsce, gdzie tradycyjna kuchnia polska smakuje jak u babci.
Pierogi ręcznie lepione codziennie przez naszych kucharzy, rosół z kołdunami gotowany godzinami, smażony schab wieprzowy - soczysty i kruchy.
Używamy wyłącznie polskiego mięsa z certyfikowanych gospodarstw
Menu Kuchni Polskiej
Każde danie przygotowane świeżo, według rodzinnych receptur
Rosół z kołdunami
Kołduny z farszem cielęcym, marchew, natka pietruszki
Pierogi z mięsem
Ręcznie lepione pierogi z domowym farszem mięsnym
Smażony schab wieprzowy z kością
Soczysty schab, ziemniaki z tymiankiem, kapusta zasmażana
Stek z polskiej polędwicy wołowej
Premium stek, kugel ziemniaczany, sos pieprzowy
Placek ziemniaczany
Tradycyjny placek, domowa bita śmietana, czosnek niedźwiedzi
Smażona kaszanka
Kaszanka z kozim serem, konfitura z czerwonej cebuli
Tylko Polskie Składniki
Mięso z polskich gospodarstw, warzywa od lokalnych dostawców
Polskie Mięso
Wołowina i wieprzowina z certyfikowanych polskich gospodarstw. Bez GMO.
Tradycyjne Receptury
Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Świeże Warzywa
Warzywa sezonowe od lokalnych dostawców. Zawsze świeże.
Najczęściej Zadawane Pytania
Wszystko o kuchni polskiej w Łodzi u KALMANA