Wnętrze restauracji żydowskiej u KALMANA w Łodzi — sala ze schodami na antresolę
Od 2015 w Manufakturze · Łódź

Restauracja Żydowska w ŁodziKlimat, lokal i rezerwacje przy Manufakturze

Tradycyjna kuchnia polsko-żydowska w klimatycznym, eleganckim wnętrzu - czulent, karp po żydowsku, falafele i więcej.

4,7/5 · 141 opinii Google
Nasza historia

Jedyna Restauracja Żydowska w Łodzi

Restauracja u KALMANA to jedyne miejsce w Łodzi, gdzie możesz spróbować autentycznej kuchni żydowskiej. Nasze dania są przygotowywane według tradycyjnych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Łódź była przed wojną jednym z najważniejszych ośrodków kultury żydowskiej w Polsce. W u KALMANA kultywujemy te tradycje, serwując czulent, karp po żydowsku, falafele, szakszukę, śledzie po żydowsku i wiele innych specjałów.

4,7/5 na Google
141 opinii gości
Stek z polędwicy wołowej z warzywami — danie kuchni żydowskiej u KALMANA przy Manufakturze Łódź
Dlaczego my

Dlaczego Wybrać Restaurację u KALMANA?

Autentyczna kuchnia żydowska, wyjątkowa atmosfera i doskonała lokalizacja

Tradycyjne Przepisy

Dania przygotowane według oryginalnych żydowskich receptur

Lokalizacja

Przy Manufakturze - najlepszej lokalizacji w Łodzi

Codziennie Otwarci

pon–czw 11:00–21:30, pt–sob 11:00–22:30, niedziela 11:00–20:00

Grupy i Eventy

Sala na 80 osób, organizacja imprez firmowych

Z naszego menu

Specjalności Żydowskie

Nasze najpopularniejsze dania kuchni żydowskiej

Pâté z gęsi - danie kuchni żydowskiej w restauracji u KALMANA w Łodzi

Pâté z gęsi

Domowa chałka i chutney jabłkowy - aszkenazyjska klasyka

Duszona gicz jagnięca - danie kuchni żydowskiej w restauracji u KALMANA w Łodzi

Duszona gicz jagnięca

Puree pietruszkowe z gorczycą, kapusta zasmażana z boczkiem

Sernik chałwowy - danie kuchni żydowskiej w restauracji u KALMANA w Łodzi

Sernik chałwowy

Sernik na bazie chałwy z konfiturą z wiśni

Opinie gości

Co Mówią o Nas Goście

4,7/5 · 141 opinii w Google

„Bardzo dobrze i miło spędzony czas. Świetna obsługa i klimat. Polecam rosół z kołdunami, a z jesiennego menu - falafel na sosie śmietanowym.”

Piotr Piestrzyński

Październik 2025 · Opinia Google

„Jedzenie przepyszne, obsługa na najwyższym poziomie, atmosfera przyjemna i nastrojowa. Pani grająca na skrzypcach robiła wspaniały klimat. Polecam!”

Gerard Lech

Wrzesień 2025 · Opinia Google

„Najlepszy tatar jaki jadłam, świeże mięso, wyraziste smaki ale w subtelnym wydaniu. Każde danie miało tę głębię smaków. Na pewno wrócimy!”

Magdalena Wasińska-Sipa

Październik 2025 · Opinia Google

Zarezerwuj

Zarezerwuj Stolik w Restauracji Żydowskiej

Odwiedź jedyną restaurację żydowską w Łodzi i odkryj smaki tradycji

ul. Drewnowska 58, Manufaktura Łódź
Lokal i rezerwacje

Najczęściej Zadawane Pytania

Lokalizacja, godziny, rezerwacje i grupy

Gdzie się znajdujecie?

Restauracja u KALMANA mieści się przy Manufakturze w Łodzi, ul. Drewnowska 58, 91-002 Łódź. To dogodna lokalizacja w centrum miasta z łatwym dojazdem samochodem i komunikacją miejską.

Czy można zarezerwować stół dla grupy?

Tak. Przyjmujemy grupy do 80 osób i organizujemy spotkania okolicznościowe oraz eventy firmowe - przy większych grupach udostępniamy całą restaurację na wyłączność. Prosimy o wcześniejszą rezerwację - online przez naszą stronę lub telefonicznie pod numerem 42 650 77 05, abyśmy mogli przygotować salę i dopasować obsługę.

Jakie są godziny otwarcia?

Restauracja jest czynna: pon–czw 11:00–21:30, pt–sob 11:00–22:30, niedziela 11:00–20:00. Gości przyjmujemy do godziny przed zamknięciem.

Jaka jest atmosfera w restauracji?

Stawiamy na klimatyczne, eleganckie wnętrze nawiązujące do wielokulturowej tradycji Łodzi. To miejsce zarówno na spokojną kolację we dwoje, jak i na spotkanie rodzinne czy biznesowe w przyjemnej oprawie.

Czy trzeba rezerwować stolik z wyprzedzeniem?

Rezerwacja nie jest obowiązkowa, ale zdecydowanie ją zalecamy - szczególnie w piątkowe i sobotnie wieczory oraz przy większych grupach. Stolik zarezerwujesz online na naszej stronie lub dzwoniąc pod numer 42 650 77 05.